Jul lunch

Har idag ätit alldeles för mycket (igen)!! Det var jul lunch tillsammans med personalen på en av restaurangerna i Puerto Ayora. Riktigt mysigt med altan över vattnet och med både pelikaner och leguaner flytandes förbi med jämna mellanrum.
Det hela börjades med en förrätt av Ceviche (självklart) som följdes av en hummer soppa. Efter det bjöds det på mysko fisk (grå/brun färg) med mini potatis. När alla lyckats klämma i sig sin sista fiskbit kom det in en mysko drink med kanel, skum och örter. Allmänt smaklös, visade sig att det var så det skulle vara då den skulle ”tvätta” våra smaklökar. Tydligen så var det inte slut på mat, det var dags för huvudrätten! Strax efter börjas mer mat skeppas ut till oss, så det var bara att börja äta igen.  kalkon med quinoa (smaskigt) och baby morötter, det hela avslutades med en stor bit chokladkaka.
Kan säga att jag är fortfarande inte hungrig och nu har det ändå gått några timmar.

Annars så har det hänt stora förändringar i köket väldigt fort, det blev bråk mellan kockarna och en av de huvudansvariga. Två dagar senare hade kockarna slutat, fått jobb på Rock Cafe och en dag efter det fick vi in två nya kockar. Tydligen så är det här en inte helt ovanlig händelse i Galapagos (!?!).
Så nu har det kommit in lite nya mat idéer som varit uppskattat, fick till och med lasagne för någon dag sen!



Dagens höjdpunkt:Efter lunch fick Danielle och jag hjälpa till med att införskaffa julklappar till en grupp med massa barn som är på ingång senare i december. Det var riktigt kul, då Stephanie vill ha det så personligt som möjligt fick vi en lista med information om barnen och deras ålder/intresse mm.
Så nu är alla flickors presenter inhandlade, fina silver armband i olika färger och design utvalda efter listans information.