En till dag svävade förbi utan att jag märkte det, solen skiner och livet är bra. Min handledare är sjuk så Danielle och jag har haft fullt ansvar sen igår. Riktigt kul då vi fick åka ned med två gäster ner till Puerto Ayora för middag. Älskar de traditionella restaurangerna, de är så förvånansvärt goda! Bara 7 dollar för en enorm tallrik med mat, åt den här gången fisk i coconöts sås med ris och plantains (typ av banan som används till matlagning), Yummie, kommer helt klart äta här flera gånger!
På vägen in till Puerto Ayora fick vi alla en mindre chock, susandes i mörkret med taxin så passerar vi precis kanten på en uppförsbacke. På andra sidan reflekterades ca 25 par med ögon, vilket jag inte förstod till att börja med. Såg bara en massa lysande prickar först!
En hel flock med kossor var under flyttning, vi fick stanna med taxin och låta alla lunka förbi innan vi kunde åka vidare. Kossorna var helt oberörda av oss och bilen, de körde stenhårt på företrädesrätt och två stycken gick rakt in i bilen!!
På fredag är det äntligen fullmåne igen! Var otroligt vackert förra gången, lyste upp något oerhört och man kunde skymta de andra öarna i nattmörkret. Och jag har tre lediga dagar den här veckan vilket är rekord. Ska bli otroligt skönt att vila upp sig igen, förhoppningsvis kommer jag hinna sluta vara så röd så att jag kan åka till Tortuga Bay som alla har varit helt lyriska över.
Dagens höjdpunkt: Vet inte om jag ska kalla det en höjdpunkt men helt klart en upplevelse jag inte kommer glömma!
Står i köket när jag plötsligt ser något röra på sig i ögonvrån… En enorm tusenfoting!!! Skojar inte, den var groteskt stor!! Lika tjock som min tumme och runt två decimeter lång!
Den var även mer eller mindre odödlig, Carlos hoppade på den och la all vikt på det benet men när han lyfter foten börjar den kila iväg igen! Tog ett antal stampningar, en stol och en kniv innan den äntligen gav upp! Tydligen ska man passa sig för dom då de kan bitas/stickas rejält..
22 nov. 2011
20 nov. 2011
Seymour
Hej igen, vad har hänt sen sist? Mycket helt enkelt! ;)
Kan börja med middagen tillsammans med gästerna, helt otroligt kul! Åt på äkta Galapagosvis i Puerto Ayora, en av bilvägarna hade blivit uppstoppad med massor av plast stolar och bord och restaurangerna var uppe på trottoaren. Förvånansvärt gott och en otroligt genuin upplevelse (för alla scottare där ute). Efter det promenerade vi till vad Katrin tycker är det bästa glass stället, så svullade i mig en mint och choklad glass som var superb.
De har även julpyntat i staden med härligt/rysligt plastiga klyschor, första reaktionen var skratt av förvåning.
Idag var en helt underbar dag, åkte ut till Seymour där vi fick se massor av djur och natur.
Fåglar i mängder som svävar över allas huvud, sjölejon som solar och leker i vattnet, hajar under båten, snorkling med lila fiskar, havs sköldpaddor simmandes förbi båten, leguaner som gnager kaktus, paradis strand med strålande vit sand... Det tog aldrig slut!
Det första man såg när vi kom av den lilla gummibåten som tog en från båt till ö var en sjö lejon unge sovandes på klipporna precis där man klättrade av (betoning på klättrade!).
Fick åka tillsammans med ett par från hotellet, guiden var rolig och båten var mysig. Till och med en god lunch. Hitta inget jag vill klaga på… och självklart tog jag löjligt många bilder!
Helt enkelt en underbar dag!
Kan börja med middagen tillsammans med gästerna, helt otroligt kul! Åt på äkta Galapagosvis i Puerto Ayora, en av bilvägarna hade blivit uppstoppad med massor av plast stolar och bord och restaurangerna var uppe på trottoaren. Förvånansvärt gott och en otroligt genuin upplevelse (för alla scottare där ute). Efter det promenerade vi till vad Katrin tycker är det bästa glass stället, så svullade i mig en mint och choklad glass som var superb.
De har även julpyntat i staden med härligt/rysligt plastiga klyschor, första reaktionen var skratt av förvåning.
Idag var en helt underbar dag, åkte ut till Seymour där vi fick se massor av djur och natur.
Fåglar i mängder som svävar över allas huvud, sjölejon som solar och leker i vattnet, hajar under båten, snorkling med lila fiskar, havs sköldpaddor simmandes förbi båten, leguaner som gnager kaktus, paradis strand med strålande vit sand... Det tog aldrig slut!
Det första man såg när vi kom av den lilla gummibåten som tog en från båt till ö var en sjö lejon unge sovandes på klipporna precis där man klättrade av (betoning på klättrade!).
Fick åka tillsammans med ett par från hotellet, guiden var rolig och båten var mysig. Till och med en god lunch. Hitta inget jag vill klaga på… och självklart tog jag löjligt många bilder!
Helt enkelt en underbar dag!
Som avslut tillbringa vi tid vid Santa Rosa, den närmsta byn till hotellet. Inte särskilt mycket till by men även här en genuin upplevelse ;)
Det är fiesta där just nu så det var massa med mat, musik och allmänt glada människor. Vi tittade på en professionell volleyboll match, eller ja så professionellt det blir här. Den enda regeln vi kunde se de använde sig av var ”ute” och av någon anledning var näten löjligt högt upp (i höjd med basketboll korgens nedre kant).
Åt empanadas, någon friterad bröd variant med ost i och drack nypressad socker rörs juice. Känner mig som en riktig ö-bo nu ;)
Såg även min första tjurfäktning idag i en skrämmande liten korall, som tur användes bara mantel och inga spjut eller liknande. Var även en ko med i ”utmanarna”…
Dagens höjdpunkt:
Kan inte välja någon idag, allt var super!
Det är fiesta där just nu så det var massa med mat, musik och allmänt glada människor. Vi tittade på en professionell volleyboll match, eller ja så professionellt det blir här. Den enda regeln vi kunde se de använde sig av var ”ute” och av någon anledning var näten löjligt högt upp (i höjd med basketboll korgens nedre kant).
Åt empanadas, någon friterad bröd variant med ost i och drack nypressad socker rörs juice. Känner mig som en riktig ö-bo nu ;)
Såg även min första tjurfäktning idag i en skrämmande liten korall, som tur användes bara mantel och inga spjut eller liknande. Var även en ko med i ”utmanarna”…
Dagens höjdpunkt:
Kan inte välja någon idag, allt var super!
16 nov. 2011
Varmt och kul
Phuuu! En stressig dag som varit super kul, ett gäng på 70 pax kom hit idag från LAN och Ecuador Discovery. Var på en ”show-and-tell” här så de var runt på alla anläggningar här och åt lunch också. Så blev mycket springandes, själv hade jag hand om plattformen med välkomstdrinkar och sen skulle jag leda den engelska gruppen på rundturen till tälten, poolen och visa dem mot lodgen för lunch. Solen strålade allt gick perfekt (om än slitigt och varmt i solen) och vi hade riktigt kul som sagt. Blev mycket brownie stjälandes i köket av all personal när killarna stod och gjorde efterrätterna ;)
Sa tyvärr hejdå till trevligt fransk par men istället har vi fått en till medarbetare från New york (tror jag?) som ska arbeta tillsammans med mig. Så ikväll ska hon, jag och handledaren ut och äta middag i Puerto Ayora med två av våra gäster (tyskarna).
Dagens höjdpunkt: En stor eloge till hela hotellet för vårt slit idag, hurra för oss och vårat samarbete!
Sa tyvärr hejdå till trevligt fransk par men istället har vi fått en till medarbetare från New york (tror jag?) som ska arbeta tillsammans med mig. Så ikväll ska hon, jag och handledaren ut och äta middag i Puerto Ayora med två av våra gäster (tyskarna).
Dagens höjdpunkt: En stor eloge till hela hotellet för vårt slit idag, hurra för oss och vårat samarbete!
14 nov. 2011
Gäsp
Gått några dagar nu igen, full fart som vanligt här borta på öarna. Har precis överlevt en dag då jag behövde gå upp vid fem för morgonpasset (huuuu!!!!), två av gästerna skulle ut på dykning så de behövde åka extra tidigt. Efter det var det inte en lugn stund tills jag sluta för dagen.
Vi förbereder inför en grupp med 70 personer som ska hit och beundra utsikt osv senare i veckan. ;)
Spenderade dagen med en otroligt långtråkig inventering och uppackning/nedpackning av gammalt och nytt porslin de hade beställt. Inventering uniformer och säljförråd, arrangera lådor med färdiga set för plattformen osv…
Glad att jag nu sitter i sängen med soft musik och smular Oreo kakor (fick några paket som plåster på såren för den tidiga morgonen). Slipper passet som kvälls-host, vilket är lite synd då det är ett nytt super trevligt äldre tyskt par här (systrar) som jag pratade med en hel del under lunchen. Hade en hel del tips på vad de tyckte jag borde göra i Quito när jag är där.
Blir fortfarande förföljd av ugglor och blå/grå punkfåglar av någon udda anledning. Blev ihjälskrämd av två huvudrullande ugglor som satt på grillen, såg dem först när jag gick förbi några meter därifrån då de började huvudrullningarna.
Tidigare i veckan hade vi ett event med matlagnings ”kurs” där ett gäng med agenter fick rundtur och genomgång av hotellet. Sen var det middag med uppvisning för att de skulle få se hur man lagar ceviche, mycket lyckat och livligt hela kvällen. Blev även en del dricks som delades ut till oss som jobbat den kvällen. Så nu har jag tjänat alla pengar jag gjort av med här nere, jag klagar inte ;)
Dagens höjdpunkt: Ok jag behövde gå upp omoraliskt tidigt, men att få se hela soluppgången en klar morgon med Galapagosöarna och havet att se ut över är inte helt fel det heller.
Vi förbereder inför en grupp med 70 personer som ska hit och beundra utsikt osv senare i veckan. ;)
Spenderade dagen med en otroligt långtråkig inventering och uppackning/nedpackning av gammalt och nytt porslin de hade beställt. Inventering uniformer och säljförråd, arrangera lådor med färdiga set för plattformen osv…
Glad att jag nu sitter i sängen med soft musik och smular Oreo kakor (fick några paket som plåster på såren för den tidiga morgonen). Slipper passet som kvälls-host, vilket är lite synd då det är ett nytt super trevligt äldre tyskt par här (systrar) som jag pratade med en hel del under lunchen. Hade en hel del tips på vad de tyckte jag borde göra i Quito när jag är där.
Blir fortfarande förföljd av ugglor och blå/grå punkfåglar av någon udda anledning. Blev ihjälskrämd av två huvudrullande ugglor som satt på grillen, såg dem först när jag gick förbi några meter därifrån då de började huvudrullningarna.
Tidigare i veckan hade vi ett event med matlagnings ”kurs” där ett gäng med agenter fick rundtur och genomgång av hotellet. Sen var det middag med uppvisning för att de skulle få se hur man lagar ceviche, mycket lyckat och livligt hela kvällen. Blev även en del dricks som delades ut till oss som jobbat den kvällen. Så nu har jag tjänat alla pengar jag gjort av med här nere, jag klagar inte ;)
Dagens höjdpunkt: Ok jag behövde gå upp omoraliskt tidigt, men att få se hela soluppgången en klar morgon med Galapagosöarna och havet att se ut över är inte helt fel det heller.
8 nov. 2011
En annan dag här i Galapagos..
Tjoho alla glada!
Gått ett tag sen sist, full fart här som vanligt! Med stor besvikelse erkänner jag att uppdraget misslyckades, livvakten avslöja mig varje gång! Men roligt hade vi båda, de åkte tyvärr hemåt igår privat jet självklart). Livvakten (Peter) hoppades vi skulle träffas igen någon gång i framtiden, som om den chansen är stor! Dagarna med dem var fyllda med skratt, vin och smygförsök, vi kommer alla helt klart sakna dem.
Annars så är jag nu ”utnämnd” till mini supervisor så får nu bli lämnad här utan översyn om det behövs (med alla nycklar mohaha). Är oftast ensam ansvarig frukost och middags värd när det inte är fullsatt. Håller mycket på med Excel igen, skriver menyer och event planeringar för tillfället. Genomförde igen ett event nu på helt egen hand. 12 personer med ”sunset cocktails”, fick göra allt själv från val av dryck och snacks till att välkomna och servera champagne.
Senare när jag och david börjar plocka ihop allt i mörkret kommer det tre ugglor och sitter och stirrar på oss från räckena. De gjorde även komiska huvudsnurrar i sidled när man lyste på dem med ficklampor till min stora förtjusning. Sen under vandringen tillbaka mötte vi en annan udda fågel, långbent (i knähöjd storleksmässigt) med en blå/grå punkfrilla! Den vandrade framför oss en bra bit, den verkade inte särskilt intresserad av att flyga bort från oss och vägen utan spatserade lugnt fram istället.
Har tjänat mina första pengar, fick imorse dricks specificerat till mig! Ett super trevligt tyskt par som är inne på sin andra dag här. Tydligen gillat mig och min service, så nu är jag 20 dollar rikare ;)
Har även fått en rumskamrat, Beta hunden här på camp har inofficiellt flyttat in i mitt rum. Vaknade upp mitt i natten och undrade vem det var som snarkade, sen försökte jag förstå vart väggen hade tagit vägen. Både jag och hunden hade lagt oss tvärsöver sängen, den är tillräckligt bred så tog ett tag innan jag insåg att väggen fortfarande stod där den skulle.
Har även fått en till glad överraskning, som tack för mitt hårda arbete de senaste dagarna kommer de skicka iväg mig på en Day Trip med båt till Seymour (tjoho!) nästa söndag. Vill att dagarna går fort så att jag får åka nu!
Dagens höjdpunkt:Carlos och Israel har lärt sig min favorit frukost, börjar med ost omelett och bacon som avslutas med amerikanska pannkakor till efterrätt. Kommer seriöst rulla inom snar framtid.
Även hittat ny favorit rätt, vit fisk med ost i mitten och svartvinbär sås i mängder är en höjdare!!
Gått ett tag sen sist, full fart här som vanligt! Med stor besvikelse erkänner jag att uppdraget misslyckades, livvakten avslöja mig varje gång! Men roligt hade vi båda, de åkte tyvärr hemåt igår privat jet självklart). Livvakten (Peter) hoppades vi skulle träffas igen någon gång i framtiden, som om den chansen är stor! Dagarna med dem var fyllda med skratt, vin och smygförsök, vi kommer alla helt klart sakna dem.
Annars så är jag nu ”utnämnd” till mini supervisor så får nu bli lämnad här utan översyn om det behövs (med alla nycklar mohaha). Är oftast ensam ansvarig frukost och middags värd när det inte är fullsatt. Håller mycket på med Excel igen, skriver menyer och event planeringar för tillfället. Genomförde igen ett event nu på helt egen hand. 12 personer med ”sunset cocktails”, fick göra allt själv från val av dryck och snacks till att välkomna och servera champagne.
Senare när jag och david börjar plocka ihop allt i mörkret kommer det tre ugglor och sitter och stirrar på oss från räckena. De gjorde även komiska huvudsnurrar i sidled när man lyste på dem med ficklampor till min stora förtjusning. Sen under vandringen tillbaka mötte vi en annan udda fågel, långbent (i knähöjd storleksmässigt) med en blå/grå punkfrilla! Den vandrade framför oss en bra bit, den verkade inte särskilt intresserad av att flyga bort från oss och vägen utan spatserade lugnt fram istället.
Har tjänat mina första pengar, fick imorse dricks specificerat till mig! Ett super trevligt tyskt par som är inne på sin andra dag här. Tydligen gillat mig och min service, så nu är jag 20 dollar rikare ;)
Har även fått en rumskamrat, Beta hunden här på camp har inofficiellt flyttat in i mitt rum. Vaknade upp mitt i natten och undrade vem det var som snarkade, sen försökte jag förstå vart väggen hade tagit vägen. Både jag och hunden hade lagt oss tvärsöver sängen, den är tillräckligt bred så tog ett tag innan jag insåg att väggen fortfarande stod där den skulle.
Har även fått en till glad överraskning, som tack för mitt hårda arbete de senaste dagarna kommer de skicka iväg mig på en Day Trip med båt till Seymour (tjoho!) nästa söndag. Vill att dagarna går fort så att jag får åka nu!
Dagens höjdpunkt:Carlos och Israel har lärt sig min favorit frukost, börjar med ost omelett och bacon som avslutas med amerikanska pannkakor till efterrätt. Kommer seriöst rulla inom snar framtid.
Även hittat ny favorit rätt, vit fisk med ost i mitten och svartvinbär sås i mängder är en höjdare!!
4 nov. 2011
Event
Har haft ledig dag idag, väldigt skönt då det var full fart här hela dagen igår. Event med livemusik, dans och mycket skratt. Gruppen var på 35 personer så mycket att fixa rent praktiskt innan. Som avslut och att fira att vi tog oss igenom hela kvällen drog jag och kockarna ner till Puerto Ayora för att dansa, dricka och ha det allmänt kul.
Träffade på George nere i en av barerna, han har haft kurs på camp innan om vett och etikett när det gäller servering, dukning, vinservering och värdskap. Han drog med mig innan för baren för att hälsa på alla och fick även gratis shots :)
Finns två barer här som är ”inne stället” att vara på, Lemon bar och Bongo bar hihihi :)
Här finns inga regler för att ta ut alkohol från lokalen, här köper du dricka och pendlar fram och tillbaka med den mellan barerna. Träffade massa nytt folk, skrattade och åt bbq spett vid en utegrill i ett hörn av ingenstans med en hög av människor från ingenstans.
Kom hem runt fyra någon gång, så att vara ledig idag behövdes helt klart!
Glömt att säga det men har tidigare i veckan haft en dag i sann Galapagos anda, prövade att åka två olika bussar. Den ena var en liten ”lastbils” liknande sak med bara en vägg på en sida. Den andra sidan klättrade man upp på, sittplatser var på träbänkar fastskruvade i golvet.
Andra bussen var lite modernare med riktiga säten och väggar, men hade istället en massivt lurvig instrumentbräda och latino musik dundrande genom högtalarna.
Efter det äventyret tog de med mig till en traditionell ”restaurang”, plast stolar och omatchade tallrikar (killarna gav mig självklart den färgstarkt blommiga tallriken med ett flin). Höns kacklande bakom hörnet och avocado träd i mängder.
Maten var bbq stil med massa olika köttsorter, majs och någon slags sädesvariant (äts som ris) som var uppsvällt i vatten. Faktiskt helt okej, även om jag avstod en del av bitarna som erbjöds… en del stunder gick även denna tankegången; Vad är det jag äter... vill jag veta?!... Nej!!
Dagens höjdpunkt:
Provade ny maträtt idag, Ceviche är tydligen en favorit hos Ecuador. Det var massa grönsaker och bläckfisk som legat i lime med ris till. Tog mig en stund att komma över bläckfisks delen då jag hade sett den i början av dagen slemmig och mångarmad. Annars smakade det riktigt gott, de försökte även att övertala mig att ha popcorn i maträtten var helt normalt… med tanke på hur mycket popcorn de hade på sina tallrikar verkade det vara sant. Men har fortfarande svårt att tänka mig ris och popcorn blandat… och med bläckfisk ovanpå det??
Träffade på George nere i en av barerna, han har haft kurs på camp innan om vett och etikett när det gäller servering, dukning, vinservering och värdskap. Han drog med mig innan för baren för att hälsa på alla och fick även gratis shots :)
Finns två barer här som är ”inne stället” att vara på, Lemon bar och Bongo bar hihihi :)
Här finns inga regler för att ta ut alkohol från lokalen, här köper du dricka och pendlar fram och tillbaka med den mellan barerna. Träffade massa nytt folk, skrattade och åt bbq spett vid en utegrill i ett hörn av ingenstans med en hög av människor från ingenstans.
Kom hem runt fyra någon gång, så att vara ledig idag behövdes helt klart!
Glömt att säga det men har tidigare i veckan haft en dag i sann Galapagos anda, prövade att åka två olika bussar. Den ena var en liten ”lastbils” liknande sak med bara en vägg på en sida. Den andra sidan klättrade man upp på, sittplatser var på träbänkar fastskruvade i golvet.
Andra bussen var lite modernare med riktiga säten och väggar, men hade istället en massivt lurvig instrumentbräda och latino musik dundrande genom högtalarna.
Efter det äventyret tog de med mig till en traditionell ”restaurang”, plast stolar och omatchade tallrikar (killarna gav mig självklart den färgstarkt blommiga tallriken med ett flin). Höns kacklande bakom hörnet och avocado träd i mängder.
Maten var bbq stil med massa olika köttsorter, majs och någon slags sädesvariant (äts som ris) som var uppsvällt i vatten. Faktiskt helt okej, även om jag avstod en del av bitarna som erbjöds… en del stunder gick även denna tankegången; Vad är det jag äter... vill jag veta?!... Nej!!
Dagens höjdpunkt:
Provade ny maträtt idag, Ceviche är tydligen en favorit hos Ecuador. Det var massa grönsaker och bläckfisk som legat i lime med ris till. Tog mig en stund att komma över bläckfisks delen då jag hade sett den i början av dagen slemmig och mångarmad. Annars smakade det riktigt gott, de försökte även att övertala mig att ha popcorn i maträtten var helt normalt… med tanke på hur mycket popcorn de hade på sina tallrikar verkade det vara sant. Men har fortfarande svårt att tänka mig ris och popcorn blandat… och med bläckfisk ovanpå det??
Livvvakt!
Tjo alla glada!
Var några dagar sen sist nu, vart fullt upp här. Har fått planera och genomföra lite event de senaste dagarna. I måndags så tog vi och möte upp tre VIP gäster vid flygplatsen med ”teatime” som det så fint hette. Är en grupp på tre med en Grevinna (säger man så?), hennes väninna och en livvakt.
Så kan skadeglatt erkänna att ett av mina stora nöjen just nu är att försöka närma mig livvakten utan att han vänder på sig och tittar vem det är… hittills har jag inte lyckats, han måste ha super hörsel eller något! Fortsättning följer, har några dagar kvar innan de åker så får helt enkelt fortsätta mina försök.
Fick även visa livvakten var schemat över de andra gäster fanns så han kunde kontrollera när, var och hur folk skulle vistas här. Är en skön kille om än lite udda, första frukosten undrade han om vi inte hade en slipsten(?) som han kunde låna då hans kniv var lite slö... Sen en stund senare fick Carlos syn på att han bar vapen under skjortan, till Carlos stora förtjusning.
Var några dagar sen sist nu, vart fullt upp här. Har fått planera och genomföra lite event de senaste dagarna. I måndags så tog vi och möte upp tre VIP gäster vid flygplatsen med ”teatime” som det så fint hette. Är en grupp på tre med en Grevinna (säger man så?), hennes väninna och en livvakt.
Så kan skadeglatt erkänna att ett av mina stora nöjen just nu är att försöka närma mig livvakten utan att han vänder på sig och tittar vem det är… hittills har jag inte lyckats, han måste ha super hörsel eller något! Fortsättning följer, har några dagar kvar innan de åker så får helt enkelt fortsätta mina försök.
Fick även visa livvakten var schemat över de andra gäster fanns så han kunde kontrollera när, var och hur folk skulle vistas här. Är en skön kille om än lite udda, första frukosten undrade han om vi inte hade en slipsten(?) som han kunde låna då hans kniv var lite slö... Sen en stund senare fick Carlos syn på att han bar vapen under skjortan, till Carlos stora förtjusning.
Har annars fullt upp med att planera ett event tills imorgon, en grupp på 30 pax kommer hit imorgon och ska först ha drinkar vid utsikten och sen äta middag ute på terassen. Vart mycket att fila på med den gruppen och fått mer eller mindre fria händer. Får även fullt ansvar nu utan översyn som frukostvärd när jag har de passen.
Dagens höjdpunkt: En gäst klagade skämtsamt på ugglorna här ute, hade tydligen flugit in en uggla och satt sig under den yttre tältduken. Där hade den suttit och stirrat envetet på henne med under hela tiden som hon duschade.
Perversa ugglor, vart har jag hamnat? ;)
Dagens höjdpunkt: En gäst klagade skämtsamt på ugglorna här ute, hade tydligen flugit in en uggla och satt sig under den yttre tältduken. Där hade den suttit och stirrat envetet på henne med under hela tiden som hon duschade.
Perversa ugglor, vart har jag hamnat? ;)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)